Sotolone (Caramel Furanone) 0.1 % DPG Givaudan cas 28664-35-9 87021-36-1 2 мл

Caramel Furanone (Sotolone®) - это мощный синтетический ароматический компонент класса фуранонов, обладающий уникальным гурманским профилем с интенсивными карамельно-фруктовыми нотами. Этот ингредиент впервые был идентифицирован в 1965 году как ключевой компонент аромата клубники и ананаса, и с тех пор стал незаменимым инструментом в арсенале современных парфюмеров.

Особенность Caramel Furanone заключается в его ольфакторной трансформации в зависимости от концентрации. При высоких концентрациях он демонстрирует интенсивные ноты жженой карамели, жареного сахара и пирогенные оттенки. Однако при правильном разбавлении (ниже 0.1%) проявляется его истинная красота: сладкий аромат сахарной ваты, джемовой клубники и приготовленного ананаса с характерной фруктово-гурманской глубиной.

Благодаря исключительно низкому порогу восприятия (всего 10 ppb) и выдающейся стойкости (до 360 часов на блоттере), этот компонент обеспечивает долговременное присутствие в композиции даже при минимальных дозировках. Его термостабильность и способность создавать синергетические эффекты с другими сладкими молекулами делают его ценным инструментом для создания многослойных гурманских композиций.

Применение в парфюмерии и косметике

Клубничные и ягодные аккорды

• Незаменим для реалистичных клубничных композиций
• Обеспечивает "джемовый" эффект спелой клубники
• Комбинация с фруктовыми эфирами создает полноценный букет
• Дозировка: 0.0001-0.0002%

Тропические композиции

• Ключевой компонент ананасовых аккордов
• Работает в композициях манго, гуавы, личи
• Придает сочность синтетическим фруктовым нотам
• Дозировка: 0.0001-0.0002%

Гурманские композиции

• Создание аккордов сахарной ваты, карамели
• Незаменим в восточных и сладких парфюмах
• Синергия с этилмальтолом усиливает сладость
• Дозировка: 0.0001-0.0002%

Мыловарение и свечи

• Мыло с нуля: 0.0001-0.001%
• Мыльная основа: 0.0001-0.001%
• Ароматические свечи: 0.1-0.3%
• Термостабилен до 180°C

Безопасность и регуляторная информация

• Продукт ограничен IFRA 51st Amendment (2023)
• Максимальная концентрация: 0.00001% в готовом продукте категории 4
• Причина ограничения: Дермальная сенсибилизация + системная токсичность
• GHS классификация: H302 (Вреден при проглатывании), H312 (Вреден при контакте с кожей)

Условия хранения

• Температура: 15-25°C в прохладном месте, защищенном от прямых солнечных лучей
• Упаковка: Плотно закрытая тара из темного стекла или алюминия. Материал гигроскопичен!
• Особые указания: Для удобства работы рекомендуется разбавление в DPG (0,01-0,3%). Разбавленные растворы легче дозировать.
• Срок годности: 24 месяца при правильном хранении; после вскрытия - 12 месяцев