Гидроксицитронеллал (Hydroxycitronellal)

Гидроксицитронеллаль - 7-гидрокси-3,7-диметилоктаналь, вязкая жидкость со стойким приятным цветочным запахом и нотами ландыша, лилии. Появление в 1908 г. гидроксицитронеллаля расценивалось как большой успех химии душистых веществ. Тогда же был разработан способ синтеза этого продукта из цитронеллаля. Широко используется в парфюмерных композициях и отдушках. Г. является веществом, способным вызывать аллергические реакции.

Она обладает мягким, сладким, слегка травянистым ароматом ландыша. Тем не менее одно использование гидроксицитронеллаля не может передать глубину и объем.

Hydroxycitronellal обладает очень стойким запахом, чем обуславливается его особая популярность в качестве парфюмерной базы для создания ароматов с цветочными и цветочно-пряными нотками.

 Широко применяется для ароматизации мыла, в гелях для душа, лосьонах, дезодорантах, в средствах бытовой химии, где нужна свежая, не доминирующая нота.

Как ни жаль, но доступность и популярность этой молекулы сыграло злую шутку  (постарались производители освежителей для воздуха) и ландыш сегодня встречается все реже и реже.

Характеристики компонента

• INCI - 7-hydroxy-3,7-dimethyloctanal;
• CAS - 107-75-5;
• Синонимы - Laurinal, Cyclosia;
• Внешний вид - бесцветная жидкость;
• Аромат - Мягкий, сладкий аромат ландыша, слегка травянистый;
• Стойкость - продолжительность 40 часов на блоттере;
• Дозировка -  от 0,4% до 20,0 % в парфюмерных композициях;
• IFRA 51: 2,1% в готовом продукте (кат. 4)

«Гидроксицитронеллаль имеет сладковато-цветочный аромат, сначала нежный и освежающе мягкий, но часто усиливающийся после непродолжительного обонятельного исследования. Цветочные ноты мягкие, легкие и напоминают ландыш. Стойкость хорошая, а распространение запаха значительно увеличивается, если материал правильно смешать с низкокипящими одорантами или модификаторами.

Это один из наиболее часто используемых цветочных парфюмерных материалов. Изначально появившись как «Muguet», он входит практически во все типы цветочных и многие нецветочные ароматы. Его концентрация в парфюмерии может варьироваться от примерно 1% (что редко дает эффект, если не подкреплено параллельными материалами) до 30 или 40% в прямых цветочных типах. Он почти «обязателен» в Muguet (при определенном уровне цен) и Peony, Lily, Sweet Pea, Narcisse, Lindenblossom и т.д., и он имел монополию на эти типы более чем 40 лет, в течение которых не появилось ни одного материала, который мог бы действительно заменить Hydroxycitronellal» (из материалов книги Steffen Arctander).