Description Гуаровая камедь
Гуаровая камедь
INCI: Guar Gum.
Внешний вид: порошок от белого до желтоватого цвета.
Запах: практически без запаха.
Растворимость: растворим в воде.
Тип: анионные.
Дозировка: 0,1-5%, наиболее распространена концентрация 0,1-0,5%
pH-значение (1 % раствор): 5.5 - 7.0
Состав:
Гуаровая смола состоит главным образом из гидроколлоидных полисахаридов с высоким молекулярным весом, называемых галактоманнанами и состоящих из галакто- и манно- пиранозных звеньев связанных глюкозидами.
Камедь гуара является стабилизатором, загустителем и уплотнителем. Камедь быстро гидратируется в холодной воде и создаёт вязкий псевдопластичный раствор. Является хорошим эмульгатором.
- регулирует вязкость,
- стабилизирует эмульсии,
- придает кремообразную консистенцию эмульсионным продуктам
- стабилизирует взбитость,
- повышает эластичность эмульсионных смесей
- проявляет достаточно хорошую стойкость в процессах замораживания-оттаивания.
- используется в лосьонах, кремах, шампунях, кондиционерах
В соединении с ксантаном проявляет синергизм.
Порошковая гуаровая камедь может быть диспергирована и гидратирована в холодной и горячей воде до образования вязкой коллоидной дисперсии или раствора. Достигнутая вязкость зависит от температуры, времени, концентрации, рН, скорости перемешивания и размеров частиц порошка.
Features Гуаровая камедь
Reviews about Гуаровая камедь from real customers
No reviews found
Бесплатная доставка