Benzotiazole

Benzotiazole належить до родини бензотіазолів і відрізняється інтенсивним, складним ароматичним профілем, в якому поєднуються сірчані, гумові та м'ясні нотки з дивовижною тонкістю при правильному розведенні.

Benzotiazole надає фруктовим акордам автентичну зрілість і глибину. Бензотіазол природним чином міститься в різних продуктах, включаючи варену броколі, спаржу, рибу, сир моцарелла і абрикоси, що пояснює його асоціацію з вареними, пікантними і зрілими продуктами. Benzotiazole використовується невеликими кількостями, які можуть додати реалістичності фруктовим і квітковим акордам, надаючи їм справжню соковитість, недосяжну без характерної сірчаної ноти. Однак слід використовувати обережно, інакше це може легко зіпсувати купаж.

Характеристика компонента Benzotiazole:

• INCI - 1,3-benzothiazole;
• Аромат - сірчаний, гумовий, рослинний, приготований, горіховий, кавовий, м'ясний;
• cas № - 95-16-9;
• Нота - середня/базова;
• Профіль аромату Benzotiazole використовується як модифікатор базових нот і акцентний інгредієнт, хоча в невеликих кількостях може впливати на середні ноти. Він виконує функцію інгредієнта, що формує характер композиції, а не домінуючої ноти;
• Стійкість аромату - до 6-8 годин;
• Парціальний тиск: 0,014 мм рт. ст. при 25°C
• Розчинність - в етанолі, слаборозчинний у воді (приблизно 4300 мг/л при 25°C). До 10% в DPG;
• Відсоток введення в парфумерному концентраті - від 0,001% до 0,1%.

Застосування в парфумерії Бензотіазол:

Бензотіазол служить найважливішим інструментом для парфумерів, які прагнуть створювати більш реалістичні і складні аромати. Його основне застосування - посилення фруктових акордів, де навіть найдрібніші кількості можуть перетворити штучні фруктові ноти в переконливо натуральні і стиглі аромати. Цей інгредієнт особливо цінний в:

• Фруктово-квіткових ароматах: надають глибину і автентичність трояндовим, жасминовим та іншим квітковим композиціям у поєднанні з фруктовими нотами.
• Гурманських ароматах: доповнюються нотами кави, шоколаду і смажених горіхів.
• Реалістичні фруктові композиції: необхідні для створення справжніх ароматів яблук, груш і тропічних фруктів.
• Чоловічі аромати: вишукана складність деревних і ароматичних композицій
• Нішева парфумерія: використовується майстрами-парфумерами для створення унікальних, незабутніх ароматів.